Stockage à froid : comment mettre en place une énergie frigorifique ?
Un stockage à froid offre aux industries une excellente sécurité pour leurs produits. Cependant, une installation frigorifique demande quelques exigences au niveau logistique. Découvrez dans cet article les trois options que vous pouvez envisager pour construire un entrepôt frigorifique.
Faire appel à une institution spécialisée en logistique
Pour préparer efficacement un entrepôt de produits à froid aux défis auxquels il peut être confronté, faites appel à une institution spécialisée en logistique. Elle se chargera de coordonner l’exécution de votre projet d’installation. Et, elle saura mettre à votre disposition des professionnels pour une pose optimale de votre stockage froid.
En plus, recourir à une société spécialisée assure un suivi constant de la productivité et de la rentabilité de votre entreprise. Pour ce faire, une étude sur l’efficience énergétique est effectuée afin de vérifier si le coût de la consommation totale d’énergie n’est pas trop élevé.
Choisir la technologie frigorifique
Le choix de la technologie frigorifique est une étape importante pour une pose efficace. Les modèles que l’on retrouve le plus souvent sur le marché sont les réservoirs d’eau froide et les réservoirs de glace. Toutefois, avant de procéder à l’achat de l’un d’eux, vous devez faire une analyse du profil de consommation du circuit froid envisagé.
Cette analyse vous permet de mieux fixer les objectifs de conservation, de vérifier l’encombrement et d’établir le profil des charges. Vous pouvez également sélectionner votre groupe frigorifique à partir de la température à l’évaporateur d’une préparation de glace ou du type de stockage.
Une fois le groupe frigorifique choisi, répartissez les charges entre la machine et le stockage. Le dimensionnement du réservoir de stockage est un point à ne pas négliger. Il vous permet de déterminer le stockage en eau et en glace.
Évaluer la rentabilité du matériel
Pour mettre en place une énergie frigorifique, l’évaluation de la rentabilité du matériel est nécessaire. Ce contrôle s’effectue entre le niveau de l’installation frigorifique et l’économie financière réalisée. Pour ce faire, un rapport est établi à partir de la valeur supérieure qu’elles peuvent engendrer.
Par ailleurs, ce coût supplémentaire comprend les bacs à glace, les équipements annexes et le prix de la machine frigorifique. Ce surplus de frais ne prend en général que 20 à 30% d’une pose initiale. Accomplissez l’étape finale qui consiste à réceptionner le matériel et à construire votre entrepôt frigorifique.